【川茸元祖遠藤金川堂】川茸 生 100g入り うま酢セット
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【川茸元祖遠藤金川堂】川茸 生 100g入り うま酢セット

¥1,404 税込

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世界で唯一の幻のノリ 福岡県朝倉市を流れる清流「黄金川」にのみ自生する川茸(学名スイゼンジノリ)は日本固有の希少種で、古くは秋月藩の献上御用品として重宝されてきました。透き通った翡翠色で独特の食感を持ち、和洋中様々なお料理を彩ります。添付のうま酢をかけて、またはお吸い物などにもどうぞ