世界で唯一の幻のノリ 福岡県朝倉市を流れる清流「黄金川」にのみ自生する川茸（学名スイゼンジノリ）は日本固有の希少種で、古くは秋月藩の献上御用品として重宝されてきました。透き通った翡翠色で独特の食感を持ち、和洋中様々なお料理を彩ります。添付のうま酢をかけて、またはお吸い物などにもどうぞ